Bulky, dalamánky aj.

Cibulové dalamánky

Dalamánky z tmavšího těsta voní smaženou cibulkou a lehce i kmínem, střídu mají pružnou a okatou. Těsto je tvárné, takže ho můžeme formovat jako klasické bochánky či kratší bagety nebo mu dát tvar raženek – všechno toto pečivo bude chutnat výborně.

Jako přílohové chutnají dalamánky ke guláši nebo husté polévce i promazané máslem nebo pomazánkou a obložené plátky šunky, sýra, čerstvé zeleniny.

Přečíst celé