Kdysi jsem zavařování milovala. Zpracovala jsem a zavařila všechno, co nám naše veliká zahrada dala, až mi manžel potutelně nabízel, že donese i smrkové šišky, kterých máme pod stromy také hodně napadáno…. Read More
Category - Všehochuť
Ragú je voňavé, velice šťavnaté a s plochýma těstovinama a vložkou z hub, česneku a rozmarýnu moc dobře chuťově ladí. Read More
Je vlastně taková variace na Sacher (z vytrženého ústřižku z nějakého časopisu), jehož pravý recept jen tak někdo nezná, je tajný. Read More
Sladěnku nebo sladovit používám při zadělávání těsta – do omládku nebo poliše. Read More
Opravdu netuším, odkud pochází tento recept. Tuto polévku máme všichni doma moc rádi, je to výborná rychlovka. Read More
Svačinový salát z vařených bílých fazolí, sterilovaných paprik, okurek, uzeniny a vajec natvrdo, spojený pikantní, kyselkavou zálivkou. Read More
Když jsem poprvé plánovala k obědu kontrabáš, manžela jsem o tom, že mu asi bude chutnat, úplně nepřesvědčila. Read More
Svátečně upravená vložka do polévky, u nás doma velice oblíbená. Read More
Recept na tuto přílohu mi poradila kamarádka a protože jsou suroviny bez udání gramáže, dodám – citrón brambory nejen ovoní, ale i lehce okyselí, tak s tím počítejte. Read More
Salát kempink, jak byl nejčastěji psáván, jsme rádi jedli už před r.1989. Read More
Malinko upravený recept z Receptur jídel pro závodní stravování. Read More
Recept na bůčkovou knihu jsem našla kdysi v novinách – po vyzkoušení se stala naším oblíbeným jídlem Read More
Miluji bramborová jídla. Hodně z těch zapékaných se dá zapéct nejen v troubě, ale i v pekárně. Read More
Nemám vyfocené všechny používané suroviny. Ale snažila jsem se je aspoň popsat, včetně zkušeností, které s nimi při pečení mám. Read More