Domácí vegetu dělám už spoustu let. Usušená zelenina neztrácí své vlastnosti, voňavá a chutná zůstává i dva roky. Jestli i déle to nevím, nikdy mi nevydržela.
Poměr zelenin v surovinách je jen návrh, míchám si je podle naší chuti. Také vynechávám glutasol, který byl v původním receptu psán.
Recept lety vyzkoušený, pokud máme na perník chuť, peču jen tenhle. Je nadýchaný a vhodný na veliký plech. Read More
Tzatziky jsem poprvé ochutnala až v Řecku a hned si ho zamilovala. Read More
Řezy z dvojitého těsta – vespod linecké, na něm ocukrovaná rebarbora se skořicí, vrchní část tvoří piškotové těsto. Read More
Už ani nevím, odkud tento recept mám. Ale jsou to nejlepší uzená kuřata, co známe. Read More
Věčné téma – co na chleba nebo k chlebu, pečivu. Tak, aby to chutnalo, aby se to neopakovalo častěji po sobě…. Read More
Recept na granáty mám od manželovy maminky – je jejich rodinný. Read More
Nejlepší recept na ořechy v karamelu co znám. Dala mi ho kdysi kamarádka Maruška a já jsem jí moc vděčná. Read More
V Turecku mi moc chutnal malinko pálivý salát z kuskusu. Tedy – tehdy jsem to na kuskus odhadovala. Doma jsem zapátrala na internetu, tabbouleh zavrhla (neměl tu správně červenou barvu) a podle fotek se dobrala až ke kisiru. Read More
Čalamáda se k nám domů dostala jako bezejmenná z jedné policejní stanice, proto dostala svůj název.
V původním receptu bylo soli 5 lžic, to se mi zdálo moc, množství jsem snížila a jsem ráda – slané je to akorát. Read More
Toto uzení ryb doporučuje pan M. Štěpnička ve svých rybích kuchařkách a my už to tak děláme roky. Read More
Tohle nám kdysi chystávala maminka…..proč je sádlo opičí, opravdu nevím. Možná proto Read More