Velmi jednoduché a zároveň dobré těsto, které dělávám na pizzu, jsem tady vytvarovala jako plněný závin a ze zbytku pár zcela obyčejných, rychlých rohlíků.
Suroviny:
na těsto jsou stejné, jako v receptu Nejmilejší těsto na pizzu:
150 ml (g) vody,
2 lžíce oleje
1 lžička soli
300 g hladké mouky
15 g čerstvého droždí
Náplň:
kečup
bazalka nebo oregano
sálám nebo šunka
tvrdý sýr
Minizáviny (rohlíky) z těsta na pizzu
Postup:
Vše dáme do pekárny (tekuté, pak sypké) a použijeme program Těsto.
Vykynuté vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na díly a každý z nich rozválíme.
Potřeme slabě kečupem, sypneme kořením, poklademe šunkou a posypeme strouhaným sýrem.
(Náplň si samozřejmě můžeme dělat pokaždé jinou, podle chuti.)
Zavineme (nezapomeneme založit boční kraje dovnitř, aby náplň nevytékala) a dáme kynout na plech s pečícím papírem nebo fólií.
Vykynuté potřeme vejcem, můžeme posypat semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (170-180°C, asi 25-30min).
Napsat komentář