Tento krásný nápad jsem viděla poprvé na rhodesbread.com. Šišky půjdou upéct jak ze slaného, tak ze sladkého kynutého těsta a stanou se jedlou ozdobou (nejen) vánočního stolu.

Postup:

Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme šišatou bulku…
šiška

 

…kterou několikrát napříč prořízneme téměř až k podložce.
šiška

 

Takto připravenou šišku
šiška

 

…ještě nůžkami nastříháme….
šiška

 

….necháme na plechu nakynout…
šiška

 

…potřeme vejcem a upečeme.
šiška