sněhové vločky

Jedny z mnoha tyčinek, které ráda peču. Přijdou vhod jako slané pohoštění pro návštěvu nebo když nás honí mlsná.

 

Suroviny:
100 ml (g) vody
2 lžíce oleje
1/2 lžičky cukru
1/3 lžičky soli
200 g hladké mouky
7-9 g droždí
2-3 lžičky nemletého máku
Poleva: 3 lžíce vody promícháme s 1/3 lžičky soli a 2 vrchovatými lžičkami Solamylu

Postup:
suroviny umícháme v míse a necháme vykynout.
Vykynuté propracujeme, rozdělíme na 8 dílů (asi po 45 g) – 8 vloček.

Sněhové vločky

-naskládat vedle sebe na plech-

Každý dílek rozdělíme na tři kusy, z každého vyválíme delší tenký váleček a jeho konce zatočíme. Tahle esíčka položíme na plech, vždy tři k sobě, křížem a střed vzniklé vločky promáčkneme prstem, aby byl nižší a vrstvy se spojily.

Fotopostup je TADY

Vločky necháme nakynout, potřeme polevou, sypneme semínky nebo hrubou solí, vložíme do vyhřáté trouby (200°C) a upečeme dochrupava.

 

Sněhové vločky

Sněhové vločky

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.