Proč zrovna „loudavé“? Protože zadělat ho nedá prakticky žádnou práci a hotové uložíme do lednice, kde pomalu kyne a čeká na použití – až 7 dnů. Je tedy ideální např. na větší akci nebo oslavu, kdy přijde vhod si část práce udělat předem. Je příjemně tvárné, výborné na obyčejné buchty, plněné rohlíky, ploché koláče na plechu a další.
Read More
Maličké, sladké dvoubarevné rohlíčky voní jogurtem i kakaem. Tvarování není nijak složité a výsledek opravdu stojí za to. Rohlíčky mizí ze stolu rychlostí blesku…
Recept mám od kamarádky Aničky, našim potřebám jsem ho upravila jen minimálně. Read More
Momentálně náš nejoblíbenější chleba z domácí pekárny. Díky kvásku a jogurtu má příjemnou chuť, vydrží dlouho vláčný a nedrobí se. Read More
Měkká roláda, vonící vanilkou, citrónem a ořechy. Read More
Těsto výrazně ochutí sekané mandle, vůni přidá i citrónová kůra a šťáva – esíčka vydrží měkká i druhý den, pokud se nesnědí hned. Výborná jsou zadělaná na omládek – připadá mi, že těsto kyne ještě lépe. Read More
Velice pružný chleba, výborný i na druhý den (jako ostatně všechny kváskové), výrazně vonící kmínem. Read More
Dva chleby z pekárny, oba s jogurtem v těstě. Read More
Příjemně tvárné těsto s jogurtem, výborná chuť, nevšední tvar – a přitom tak snadno tvarovatelné. Read More
Další čtyři vyzkoušené recepty na sladké kynuté chlebíky (mazance). Read More
Mazanec bývá spojený s Velikonocemi. Hodně lidí (včetně nás) ho ho má rádo po celý rok. Read More
Tři chleby do pekárny, každý voní něčím jiným – první brynzou Read More