Očkatý chléb
Očkatý chléb je plný oček, pružný a velice chutný, u nás patří k těm nejoblíbenějším.
Žitno-pšeničné špičky
Voňavé a velice chutné, s tmavší střídou – to díky lehké převaze žita nad pšenicí
Kefírové bagety
Kefír (stejně jako podmáslí) velmi pozvedne celkovou chuť pečiva. Bagetky jsou snadné, poměrně rychle udělané
3x mazanec z pekárny
Tři staré recepty na mazance (kynuté bábovky) do pekárny – každý voní i chutná jinak.
Podmáslové raženky
Raženky jsou měkké, lehounké a díky omládku dobré i druhý den – pokud zbydou.
Babiččin voňavý kmínový chléb
Babiččin chleba je tmavý, vysoký, lehký, s pravidelnými očky a křupavou kůrkou, pružný a nádherně
Kefírové kváskové dalamánky
Lehounké dalamánky, výborné i na druhý den. Zkoušela jsem je dělat i z ředěného bílého
Špaldové rohlíky s kefírem
Opět nadýchané, křupavé domácí rohlíky, znovu s omládkem – po špaldové mouce chutnají malinko oříškově.
Pindruše pohankový chleba
Chleba je mimořádně tmavý, nejen kůrka, ale i střída. Velice hezky pórovitý, díky absenci žitné
Kefírové anglické bagety
Anglické rohlíky zná z obchodů asi každý. Tyto kefírové bagety jim typově jsou dost podobné,
