Zajímavá videa

 

Na internetu se dnes dá najít velká spousta zajímavých a velmi názorných videí o pečení. Snad vám můj výběr bude inspirací a třeba i ušetří čas.

Jen tak, pro potěšení oka – moc pěkná reklama na mouku a chleba

Různé způsoby pletení chally („vánočky“) po židovsku

 

Výroba croissants

 

Moc ráda mám videa od RhodesBread

 

….nebo nápady Olgy Smirnovové


 

Práce s více hydratovaným těstem

 


 

Ciabatta

 

Napsat odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zobrazena. Pole označená * je nutné vyplnit.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.