Komentáře: Bulky se sýrem

Od: Tonja

Tonja — Sat, 06 May 2023 15:19:02 +0000

Tyto bulky peču poměrně často; zkouším různé druhy sýrů. Dnes jsem pekl s uzeným Eidamem (už podruhé). Běžně používám světlý Eidam 30%, event. Emmentál, nejvíce nám zatím chutnaly s oranžovým Cheddarem.

Od: Jana

Jana — Sat, 04 Feb 2023 11:26:52 +0000

Zdravím Ivi, prosím Vás můžu dát zadělat těsto i do domácí pekárny a nechat ho i tam vykynout a pak zpracovat? Děkuji.

Od: Tonja

Tonja — Thu, 04 Aug 2022 06:37:46 +0000

Tyto bulky peču poměrně často. Jsou výborné a u nás doma oblíbené.

Od: Míša

Míša — Thu, 09 Jun 2022 10:05:19 +0000

Odpověď na Iva. Tak mi zvědavost nedala a vyzkoušela jsem to, a vyšly výborně, krásně pozvolna a rovnoměrně vykynuly a s těstem se skvěle pracovalo :)

Od: Iva

Iva — Fri, 08 Apr 2022 05:36:44 +0000

Odpověď na Míša.

Dobrý de, to nevím. Se slaným droždím neppeču, nehodí se na všechno pečivo – toho jsou si vědomi i profi pekaři, a proto se nepoužívá běžně v pekárnách ;-)
Iva

Od: Míša

Míša — Thu, 07 Apr 2022 09:37:52 +0000

Myslíte, že by šlo těsto udělat i se slánkem? Většinou ho mám doma k dispozici spíš, než čerstvé droždí a celkově s ním mám jen velmi dobré zkušenosti :) děkuji

Od: Tonja

Tonja — Wed, 06 Oct 2021 09:27:43 +0000

Výborný recept. Upekl jsem a všem moc chutnaly. Výborné byly i druhý den.

Od: Iva

Iva — Sun, 08 Nov 2020 09:23:09 +0000

Odpověď na Jitka. Těší mne, Jitko, že se recept tak osvědčil. Je to můj úplně první recept, který jsem si dala dohromady, ale máme ho pořád stejně rádi, bulky nám chutnají i dnes. :-) Iva

Od: Jitka

Jitka — Sat, 07 Nov 2020 15:23:24 +0000

Děkuji za výborný recept! Už mám přepsáno v sešitu a rovnou přepočteno na 12 bulek, protože po osmi kouscích se u nás jen zaprášilo :))
Přeji krásný víkend. Jitka

Od: Iva

Iva — Sat, 11 Jan 2020 07:21:20 +0000

Odpověď na Marci. Dobrý den, suchého droždí se dává 2,5x méně - takže sem ho dáte cca 6 g.