Snad každý z nás má v sobě nějakou svou 13. komnatu. Nějaké své tajemství, bolest, problém… Něco, s čím musel v životě bojovat, čemu se nechtěl poddat, co musel překonat.
A každý se s tím porve, jak může, jak umí. Když mě oslovila Česká televize s nabídkou natáčení, dlouho jsem váhala. Nerada o sobě mluvím, ale nakonec jsem, povzbuzená přáteli i rodinou, k natáčení svolila. Tak vznikla 13. komnata Ivy Trhoňové (možno zhlédnout v archívu Čt, pod odkazem).
Jak se natáčelo?
Jsem moc ráda, že přes počáteční obrovské obavy z natáčení i nezvyk to bylo velice příjemné setkání s prima lidmi. Před kamerou jsem už sice mluvila i dříve, ale vždy jen o pečení nebo svých knihách. Tady se mě Zuzka Burešová ptala nejen na tyhle věci, ale probíraly jsme i moje onemocnění a fyzická omezení, která to s sebou přineslo.
Stejně splavně pak, jako rozhovor se mnou, proběhlo i vykládání mého manžela, který mi doma se vším pomáhá. V poslední době bohužel musí pomáhat i při pečení, ale vypadá to, že i jeho to pečení chytlo a že ho to baví.
Na druhý den natáčení jsme naplánovali pečení v naší jílové peci Poldince. Jsem ráda, že jsem mohla ukázat nejen štábu při natáčení, ale všem lidem, kteří by měli zájem se podívat, jak úžasně se v replice středověké pece vlastně peče. Pamatuji si, jak mě to ohromilo poprvé, když jsem viděla práci Milana Navrátila s jílovou pecí a tu voňavou nádheru, kterou v peci šikovný pekař dovede vykouzlit.
Celý maličký štáb byl ohromně příjemný, až jsem měla chvílemi pocit, že nenatáčím rozhovor, ale dávám si kafe s dobrými přáteli.
Se svými čtenáři už dlouhé roky sdílím svoje pečení a recepty… Teď s vámi budu sdílet i kus svého života a soukromí.
Klobouk dolů a hluboká úcta. Vám i celé rodině.
Paní Trhoňová, pořad byl velmi hezky a citlivě zpracovaný. Děkuji, že jste podala své svědectví. Děkuji za Vaši práci, recepty i kuchařky, které mají u mne své místo. Přeju Vám vše dobré i všem, které máte okolo sebe.
Právě na ni koukám s dětmi. Dcery hned volaly: “Mami, tu knížku přece máš!” Hned jsme našly v knihovně obě dvě, které mám, začaly listovat a je to samé “ách, mami tohle upeč!” A už mám založené recepty :-). Děkuji Vám, paní Trhoňová, za Vaši práci, ze které je cítit srdce, láska a vášeň pro věc. Jste obdivuhodná svou životní silou. Přeji Vám hodně zdraví.
Milá Ivuško, co dodat. Jsi skvělá, a všichni kolem tebe. Díky za všechno. Zítra si dám vícezrnný tousťák. Pozdravuj kočky.
Díky za vše, Evi ❤
Iva
Ivuško – děkuju za to, že mám tu čest se s tebou znát – i když jen přes ty sociální stránky :)
Děkuju, Jituš ❤
Iva
Ivuško, na pořad jsem se dívala a s nostalgií vzpomínala na naše seznámení na ww.Dáma.cz-diskuze o pekárnách a pečení. Hodně jsem se tam naučila a je velká škoda, že tento web zmizel. A taky vzpomínám na sraz v Praze na Chodově, kterého jsem se tenkrát také zůčastnila a tam Tě poznala takříkajíc „na vlastní oči“. Od té doby tě mám v hlavě a moc Tě obdivuji. Když je mi někdy mizerně, tak si na Tebe vzpomenu a říkám si: holka, nebuď srab, podívej na Ivu, ta má mnohem těžší život – takhle musíš život brát a být optimista. Ivuš, ještě,že Tě máme, dodáváš nám sílu prát se se životem a taky se z něj radovat. Přeji hodně sil, děvče naše!!!!!!!
Ahoj Milu, moc ti děkuju za milý komentář! :-)
Iva
Nádherný dokument. Smekám před paní Ivou, velká bojovnice a optimistka.
Probrečela jsem ho. Úžasné.
Přeji hodně zdraví a otimismu. Díky Vám jsem začala péci chleba a pečivo.
Moc děkuji.
Milá Ivo, milá Cathleen, jsi moje nejlepší učitelka pečení.
Na pořad jsem se velmi těšila a moje očekávání se naplnila. Načerpala jsem spoustu inspirace v mnoha oblastech. Dnes jsem upekla Šumavské dalamánky a moc se povedly.
Já jsem dostávala Pekarnomanie do emailu,asi jsem se nějakým způsobem přihlásila,ale to jsem nevěděla,od koho je🌞… pak jsem našla recept,upekla koláč…a na 13.komnaty se ráda dívám.Pak jsem koukala i na Vaši 13.komnatu, ale nevěděla jsem,o kom to bude…A pak mě Vaše jméno bylo povědomé… tak jsem doma řekla, jé, to je ta paní, jak mám od ní ten recept (pekla jsem ho asi 2 dny před 😆)…
A už se snažím podle Vás péct , projíždím recepty…
Moc Vám přeji, ať jste v pohodě, také děkuji za recepty
Paní Ivo, máte můj obrovský obdiv….přeji hodně síly do života, radosti a chutě do dalších úžasných receptů, za které děkuji…
Milá Ivo, vaše 13komnata mne dostala!tolik odhodlání, lásky, statečnosti! přeji vám hodne krásných dní bez bolesti, přeji Vám mnoho božího požehnání!s láskou a obdivem Drongová
Však jsem Vám to už před časem psal… Máte můj hluboký obdiv!