Komentáře: Špekové dalamánky https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=spekove-dalamanky O DOMÁCÍM PEČENÍ - s droždím, žitným kváskem, vážně i hravě... Mon, 18 Jan 2021 14:31:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.13 Od: Iva https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-4052 Mon, 18 Jan 2021 14:31:20 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-4052 Odpověď na Marta.

Dobrý den, Marto,
s rozkvasem z LM Vám nepomůžu, protože s LM nepeču a nepekla jsem. (Však to zkuste podle jiných receptů s LM, podle kterých pečete, pekla jste dosud :-) ). Ovesné otruby použít můžete.
Iva

]]> Od: Marta https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-4050 Mon, 18 Jan 2021 10:54:49 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-4050 Prosím ak nemám RK ale LM v akom pomere urobiť rozkvas a je možné použiť ovsene otruby? Ďakujem za odpoveď.

]]> Od: Iva https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3986 Thu, 31 Dec 2020 09:39:50 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3986 Odpověď na Marie.

Dobrý den,
zkuste příště tedy přidat lžíci nebo dvě vody, mohlo by to pomoct ;-)
Šťastné vykročení do nového roku i Vám! :-)
Iva

]]> Od: Marie https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3984 Thu, 31 Dec 2020 09:09:32 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3984 Odpověď na Iva.

Dobrý den, díky za rady. Dalamánky se povedly a jsou hodně chutné. Trochu hutnější, ale asi mi trochu překynul kvásek. Příště to vylepším.
Krásný a zdravý nový rok přeji.
Marie

]]> Od: Iva https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3978 Tue, 29 Dec 2020 17:37:20 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3978 Odpověď na Marie.

Dobrý den, Marie,
určitě můžete dát ovesné vločky, asi lžíci a nemusí bát do vrchovata ;-)
Ať se Vám povedou a chutnají!
Iva

]]> Od: Marie https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3977 Tue, 29 Dec 2020 17:35:23 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3977 Dobrý den, než něco pokazím, chtěla bych se optat, jestli místo otrub mohu použít třeba trochu ovesných vloček nebo je vynechat, když je zrovna teď nemám a v současné době asi ani honem nekoupím.
Mám hodně kvásku od pečení chleba, chtěla bych vyzkoušet něco jiného a váš recept mě zaujal.
Díky.

]]> Od: Iva https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3427 Wed, 22 Jul 2020 04:01:25 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3427 Odpověď na Zita.

Dala a bylo by to výborné. Jen nevím, jak to bude s vodou, špalda maličko méně saje. Zkuste dát vody zpočátku o 3-4 lžíce méně, přidat je můžete v průběhu mísení.

]]> Od: Zita https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3426 Tue, 21 Jul 2020 19:43:52 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3426 A dala by se prosím pšeničná chlebová nahradit špaldovou hladkou? Bylo by potom to pečivo stále dobré nebo jenom zdravější na úkor chuti? 😀

]]> Od: Iva https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3415 Sun, 19 Jul 2020 08:31:27 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3415 Odpověď na Hana.

Dobrý den, ano, je. :-)

]]> Od: Hana https://www.pekarnomanie.cz/spekove-dalamanky/#comment-3414 Sat, 18 Jul 2020 21:41:47 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=5565#comment-3414 Dobrý den, je možné pšeničnou chlebovou mouku nahradit klasickou hladkou moukou?

]]>