1 + 1 jogurtový chléb z pekárny
Dva chleby z pekárny, oba s jogurtem v těstě.
Dva chleby z pekárny, oba s jogurtem v těstě.
Chleba je vysoký, krásně nakynutý, na řezu pórovitý a okatý semínky i zbytky zrníček, které
Větší kváskový chléb, který vydrží výborný až do úplného spotřebování. Na řezu je hezky dírkatý
Kostky jsou kynuté pouze žitným kváskem, a přesto pěkně nadýchané, pórovité, s pružnou střídou plnou
Další slunečnicový chleba – tmavší střídu zajistí vývar z Melty a semínka, spolu s celozrnnými
Slunečnicový chleba je v obchodě poměrně hodně drahý, i proto se snažím péct si doma
Jeden ze starých receptů, postup na tvarování je vlastně stejný jako u tlačených žemlí. Jen
Jedny z mnoha baget, které se v našíé kuchyni objevují častěji. Lehoulinké, na řezu díky
Když pospíchám, chleby kynuté droždím a ochucené přídavkem kvásku mám nejraději. Jsou poměrně brzo
„Suchá“ chlebová placka, ochucená svrchu sypanými semínky.