Komentáře: Večky (veky) tukové https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vecky-tukove O DOMÁCÍM PEČENÍ - s droždím, žitným kváskem, vážně i hravě... Tue, 25 Mar 2025 09:48:44 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 Od: Kája https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-8666 Tue, 25 Mar 2025 09:48:44 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-8666 Odpověď na Ajag.

Dobrý den mohla bych poprosit o recept na váš vánoční kuřecí salát? Děkuji.

]]> Od: Olga https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-7837 Sun, 31 Dec 2023 13:37:11 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-7837 Vecky jsou vyborne! Paní Ivo, jste bajecna. Diky!

]]> Od: Zdenka https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-6055 Sat, 09 Jul 2022 12:55:31 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-6055 Odpověď na Iva.

Dnes jsem upekla 2 velke veky s 10 g drozdi,krasne nakynuly.
Jeste se musim pustit do peceni s nocnim kynutim,abych si ulehcila praci.Diky za recept.

]]> Od: OlgaŠ. https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-5597 Wed, 16 Mar 2022 06:00:08 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-5597 Veky byly výborné, recept si ukládám jako poklad do oblíbených a děkuji za něj.

]]> Od: Liběna https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-4905 Sat, 01 Jan 2022 12:35:03 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-4905 Odpověď na Iva.

O.K. děkuji vyzkouším.
Přeji štastný nový rok

]]> Od: Iva https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-4903 Sat, 01 Jan 2022 08:47:50 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-4903 Odpověď na Liběna.

Dobrý den, Liběno, pokud dáte jen hladkou mouku, bude potřeba ubrat maličko vody, kterou těsto zaděláte. A co se týká droždí, opravdu to stačí, mám mnohokrát vyzkoušeno. Toto těsto by moc pěkně vykynulo dokonce i s 10 g droždí. To jen staré recepty používají takové hromady droždí (na půl kila mouky je kostka kvasnic opravdu příšerně moc). Z takového pečiva pak strávníky pálí žáha a je droždím hodně cítit. Druhý den po upečení je to ještě horší.
Všechny nabízené recepty mám vyzkoušené, nebojte se toho!
Pěkný nový rok!
Iva

]]> Od: Liběna https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-4902 Fri, 31 Dec 2021 19:45:22 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-4902 dobrý den, četla jsem Váš recept na veku a přijde mi, že toho droždí na půl kila mouky je málo. Opravdu jen 15gr? A můžu dát jen hladku mouku? nemáme žitnou a celozrnou rádi. :-)
Dnes jsem pekla veky a na pul kila mouky bylo 40gr kvasnic. Děkuji Líběna

]]> Od: Iva https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-3071 Thu, 26 Mar 2020 13:05:26 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-3071 Odpověď na Alena.

Dobrý den,
omládek dělat nutně nemusíte (ale také můžete :-) ). Upečete určitě výborně i bez pekárny a droždí jen čerstvé.
Ať se Vám povede!
Iva

]]> Od: Alena https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-3069 Thu, 26 Mar 2020 11:20:26 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-3069 Dobrý den,
jenom se chtěla zeptat, jestli jsou v tomto receptu myšleny kvasnice sušené nebo živé? A pokud živé, tak udělat omládek? Nemám pekárnu, tak chci zkusit upéct bez pekárny. Moc děkuji

]]> Od: vera https://www.pekarnomanie.cz/vecky-tukove/#comment-1478 Sat, 17 Dec 2016 07:25:56 +0000 https://www.pekarnomanie.cz/?p=691#comment-1478 Přidala jsem trochu vody a pekla v pekárně, jako Francouzský chléb. Povedlo se a chutnalo, díky!

]]>