Tag: pizza těsto

těsto na pizzu

Těsto na pizzu (od Jitky)

Hebké, příjemně vláčné a chutné těsto na pizzu mi doporučila kamarádka Jitka, která žije dlouhá léta v Itálii a co se týká tamní kuchyně, vždy mi dokáže výborně poradit. Od té doby, co si povídáme (nejen) o vaření a pečení, jsem vyzkoušela pizzy mnoha druhů i tvarů. Kořením je jen jedním druhem čerstvých nebo sušených bylin, u nás prodávanou bylinkovou směs Pizza koření nepoužívám – Italové pizzu koření buď oreganem nebo bazalkou a tyhle dvě bylinky spolu na pizze nekombinují.

Těsto na pizzu je mnohokrát vyzkoušené a opravdu se pokaždé povede.

Přečíst celé