Tag: pšeničné otruby

HomePřehled příspěvkůTag: pšeničné otruby

Bochník mlynáře Máchala

Chléb kváskový 13.7.2018

Bochník mlynáře Máchala

Chléb kváskový 13.7.2018

Maličko větší, vzdušný chleba, je zadělaný ze surovin, které může mít každý doma po ruce. Celozrnné vločky a otruby jsou viditelné ve střídě, podmáslí a strouhaná brambora prodlužují trvanlivost (vláčnost) tohoto voňavého chleba.

Přečíst celé

Pšeničné uzly se lnem a otrubami

Bulky, dalamánky aj. 31.8.2017

Pšeničné uzly se lnem a otrubami

Bulky, dalamánky aj. 31.8.2017

Nadýchané uzlíky strakaté kousíčky otrub a lněným semínkem.
Těsto je tvárné, spíš volnější a uzly z něj vydrží velice dobré i druhý den po upečení.

♥

Přečíst celé

Grilovací pšenično-žitný chléb s otrubami

Chléb bez kvásku 15.8.2017

Grilovací pšenično-žitný chléb s otrubami

Chléb bez kvásku 15.8.2017

Blížlo se sobotní grilování, a to pro ženy v naší rodině znamená nejen přichystat kupu nádobí, ale i přílohu k masu – o to jediné se starat nemusíme. Zato pečiva musí být dostatek.

Přečíst celé