Tag - žito

Toustový vícezrnný chléb

Toustový vícezrnný chléb

Tousťák by se měl co nejvíce přibližovat k prodávanému vícezrnnému toustovému chlebu….musela jsem si ho koupit, abych věděla jak chutná. První chleba byl více celozrnný, kypřený...

Černé rohlíky (kornspitz)

Černé rohlíky (kornspitz)

Chtěla jsem upéct něco na způsob kornspitzů – na různých stránkách jsem si přečetla přibližné složení kornspitze, který byl vynalezen r.1984 v Rakousku a má přesně definovanou (a...