Koláč pro nedočkavce
Příjemná kynutá rychlovka, kterou stihneme nachystat třeba těsně před příchodem návštěvy a než se hosté
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Našemu tělu velmi prospěšné lněné semínko používám při pečení poměrně často. Abychom jej mohli využít
Makové řezy se švestkami a drobenkou
Mák a švestky…to je úžasné spojení chutí! Jemné a nadýchané řezy se střídkou plnou máku
Kniha Hrátky s těstem
Asi nejraději peču z těst kynutých jen ždibcem droždí (v některém z prefermentů) nebo s
Tmavé kaiserky
Pevnější a přesto nadýchané jsou tmavé kaiserky, do kterých byl na zadělání těsta použit odvar
Grilované placky starostky Jany
Připravíme z jakéhokoliv tvárného slaného těsta, jen je třeba být vlastníkem kontaktního grilu nebo aspoň
Pečená hrušková povidla
…u nás doma řadíme k těm nejchutnějším. Upečená v troubě nedají moc práce a hlavně
Škvarkové raženky
Do červena vypečené šneky lákají už od pohledu. Práce s nimi je snadná, tvar jim
Olejový koláč s ostružinami
Ovocný koláč jako od babičky… Příjemně měkké a tvárné těsto tvoří podklad pro tvarohovou náplň
Koláčové těsto
Výborné kynuté těsto na koláče plněné, tlačené i rozvalované. Dobře se s ním pracuje, skvěle
