Grissini, tyčky z dalamánkového těsta, jsou do červena a do křupava vypečené, dochucené posypem hrubé solí a sezamem nebo mákem. Přijdou vhod nejen tehdy, když nás jen honí obyčejná mlsná, ale jsou vítané na jakékoliv domácí oslavě nebo posezení u vína či piva. Připravit těsto a upéct z něj dlouhé grissini je přitom opravdu snadné.
