Tvarovaný světlý chleba
Nejen jazykem, ale i očima jíme. Možná jste si už všimli, že když pečivo vytvarujete
Nejen jazykem, ale i očima jíme. Možná jste si už všimli, že když pečivo vytvarujete
Maličko větší, vzdušný chleba, je zadělaný ze surovin, které může mít každý doma po ruce.
Velký bochník plný slunečnicových semínek, která jsou pak při jídle na chuti opravdu poznat. Střída
Žitné cihličky má ráda asi celá naše rodina. Krájené na tenké, pevné krajíčky, ty potřené
Větší pšenično-žitný chleba, ve kterém je část mouky přidaná jako spařená kaše a vnáší tak
…protože asi jen pohádková Popelka by si poradila s tříděním té hromady semínek, která všechna
Nedávno jsem jedla kořenové „cosi“ – větší než bageta, zároveň ale průměrem menší, než chleba…pečivo
Čistě pšeničný kváskový chleba s velkým množstvím semínek…
……je samozřejmě bochník téměř obyčejný. Téměř – protože žádný kváskový chleba není „jen“ obyčejný :-)
Zcela obyčejný žitný chlebík – jen z žitné chlebové mouky, se zcela všední přípravou.