Kniha Hrátky s těstem
Asi nejraději peču z těst kynutých jen ždibcem droždí (v některém z prefermentů) nebo s
Focaccia z lednice
Těsto na tuto krajkovou focacciu kyne pomalu v chladu lednice i dva dny, téměř nedá
Semenáček jogurtový
Větší, poměrně světlý a okatý chleba, na řezu strakatý použitými semínky, je u nás doma
Pytlíky Wrap Up na pečivo
Jak to udělat, aby nám kynuté pečivo neztvrdlo? Co to je, pytlík Wrap Up? Jak
Rolovaný chléb s medvědím pestem
Měkký, voňavý chleba, s krající pokreslenými pestem z medvědího česneku. Chutná i samotný, suchý, ale
Autogramiáda v Košíkách
V sobotu 6.4. se v Komunitním centru Košíky konala autogramiáda knihy Upečeno s láskou. Zajímá-li
Moravský cibulář
Světlejší pšenično-žitný chleba voňavý smaženou cibulí, vhodný jako příloha ke guláši nebo na jakoukoliv grilovačku.
Křest knihy „Upečeno s láskou“
V sobotu 9. 2. 2019 proběhl v příjemném prostředí hotelu Amphone (Brno) křest nové knihy
Kniha UPEČENO S LÁSKOU
Ráda bych Vám představila novou knihu „Upečeno s láskou – Kváskový chléb a pečivo“, která
