Moravský cibulář
Světlejší pšenično-žitný chleba voňavý smaženou cibulí, vhodný jako příloha ke guláši nebo na jakoukoliv grilovačku.
Křest knihy „Upečeno s láskou“
V sobotu 9. 2. 2019 proběhl v příjemném prostředí hotelu Amphone (Brno) křest nové knihy
Kniha UPEČENO S LÁSKOU
Ráda bych Vám představila novou knihu „Upečeno s láskou – Kváskový chléb a pečivo“, která
Focaccia kvásková
Jednoduchý, plochý italský chléb. I když je focaccia zadělaná a kynutá kváskem, práce moc nedá.
Každodenní chléb (2-2-1)
Jednoduchý, variabilní recept, který jsem kdysi potkala u vyprávění Honzy Šmikmátora o pečení chleba (článek
Pletený chléb
Lehounký, nadýchaný chléb ze světlého těsta, které se příjemně tvaruje… ♥
Tvarovaný světlý chleba
Nejen jazykem, ale i očima jíme. Možná jste si už všimli, že když pečivo vytvarujete
Bochník mlynáře Máchala
Maličko větší, vzdušný chleba, je zadělaný ze surovin, které může mít každý doma po ruce.
