Mléčný snídaňový chléb
Mléčný chléb se světlounkou jemnou střídou plnou drobných oček, je velmi vhodný pro namazání sýrovou
„Černý“ chléb se lnem
Složením jednoduchý chleba je prý výborný (pochvalovali si moji strávníci), s tmavou, pružnou střídou, a
Pivní chléb
Upéct pivní chleba je velmi snadné. Hotový chléb je lehký a vzdušný, není „bílý“ a
Podmáslový chléb s dýňovým semínkem
Opravdu hodně tmavý chleba se zelenými očky dýńových semínek, kynutý droždím a připravený a pečený
Kniha Hrátky s těstem
Asi nejraději peču z těst kynutých jen ždibcem droždí (v některém z prefermentů) nebo s
Focaccia z lednice
Těsto na tuto krajkovou focacciu kyne pomalu v chladu lednice i dva dny, téměř nedá
Semenáček jogurtový
Větší, poměrně světlý a okatý chleba, na řezu strakatý použitými semínky, je u nás doma
Pytlíky Wrap Up na pečivo
Jak to udělat, aby nám kynuté pečivo neztvrdlo? Co to je, pytlík Wrap Up? Jak
Rolovaný chléb s medvědím pestem
Měkký, voňavý chleba, s krající pokreslenými pestem z medvědího česneku. Chutná i samotný, suchý, ale
Autogramiáda v Košíkách
V sobotu 6.4. se v Komunitním centru Košíky konala autogramiáda knihy Upečeno s láskou. Zajímá-li
