Pšeničné kváskové bulky se sezamem
Tento jednoduchý recept jsem nerealizovala jen kvůli potřebě čerstvého pečiva, je to zároveň pokus. Pokus,
Tento jednoduchý recept jsem nerealizovala jen kvůli potřebě čerstvého pečiva, je to zároveň pokus. Pokus,
Opravdu hodně strarý recept. Vlastně jsou to takoví dvojití sýroví šneci – z měkounkého těsta,
Jeden ze starších receptů, vhodný pro domácí pekárny. Mazanec je měkounký, málo sladký a díky
Kynuté řezy – recept jsem dostala kdysi od maminky a trochu si ho upravila.
Ráda experimentuji nejen s různými moukami v těstě a jejich vzájemnými poměry, ale zkouším i
Medvědí česnek….jedna z prvních jarních bylinek. Její křehké listy se podobají jedovatým listům konvalinky, ale
Dalamánky. Vlastně maličkaté chleby, jen tak je celé popadnout do ruky a zakousnout se do
Sladká pochoutka všech vánočních trhů, vonící až za třetí roh…hodně lidí si je zkouší upéct
Viděla jsem dokument o Benátkách v období karnevalu, kde si lidé na ulici pochutnávali na
Tuto dobrotu peču už víc, než 10 let. Šneci jsou lehouncí, sladcí tak akorát a