Jednoduchá, sýrová s česnekem….a přeci trochu jiná než klasika :-)
Máme ji rádi jen tak s rohlíkem, ale vynikne třeba na jednohubkách. Navíc její příprava netrvá nijak dlouho a potřebné suroviny má většinou každý doma.

Suroviny:

200 g eidamu
100 g majonézy
4-6 stroužků česneku
worchester
trochu mléka
pepř
sůl
(petrželková nať, pažitka)

Postup:

Tvrdý sýr nastrouháme najemno, přidáme utřený česnek a vše spojíme majonézou. (Že nemáte koupenou majonézu? Nevadí, během několika vteřin můžete připravit domácí – recept najdete ZDE.)

Pomazánku dobře promícháme, podle potřeby doředíme mlékem, dochutíme worchestrem, pepřem a solí. Moc dobré (i pěkné pro oko) je přidat sekanou petrželkovou nať.

Mažeme na bílé pečivo.