4x semínkový chleba s přídavkem kvásku (pekárna)
I tyto chleby půjdou převést na zcela kváskové nebo naopak – kdo ještě kvásek nemá,
3x voňavý chléb (pekárna)
Další tři vyzkoušené chleby pro pekárnu.
3x chleba s přídavkem kvásku (pekárna)
Tři chleby do pekárny, kynuté droždím, ale s přídavkem kvásku
3x chleba z pekárny
Další z vyzkoušených receptů na chleby, pečené v pekárně.
2x chleba s pohankovými vločkami (pekárna)
V dnešní době se stalo téměř módním pekárnu (a pečení chleba v ní) zatracovat. Nám
Sluníčkový chleba
Tenhle chleba s přidanými ovesnými vločkami je hodně vláčný i měkký. Díky zadělání na omládek
Chleba s prefermentem a lžící kvásku
Při zkoušení tohoto chleba jsem vycházela z toho, co se mi nedávno stalo – jednoduše
Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Potkávala jsem ho na fotkách zahraničních webů a jeho chuť si dovedla opravdu živě představit.
Žitný chléb se sezamem
K žitným nebo převážně žitným chlebům jsem rodinu dlouho nemohla přemluvit…prostě jim nechutnaly. Náš denní
Grahamový chléb
Kdysi dávno, když jsem s pečením začínala a při jeho výrobě experimentovala docela bezhlavě, to
