Hvězdičky (nejen silvestrovské)
Hvězdičky ze slaného těsta jsou plněné jako obložené chlebíčky – dobrou pomazánkou nebo salátem, ozdobené
Hvězdičky ze slaného těsta jsou plněné jako obložené chlebíčky – dobrou pomazánkou nebo salátem, ozdobené
Pečivo ze ždímaného těsta je nadýchané a lehounké, na řezu vypadá podobně jako plundrové.Místo másla
Asi nejraději peču z těst kynutých jen ždibcem droždí (v některém z prefermentů) nebo s
Babička nám kdysi tak často opakovala, že člověk jí i očima, až se mi to
Jak to udělat, aby nám kynuté pečivo neztvrdlo? Co to je, pytlík Wrap Up? Jak
Lehounké, dlouhé a kroucené tyčky nepečte zcela do křupava, protože by se tím vrstvička náplně
Když jsme byli dětmi, pekla nám babička v předvečer Mikuláše postavičky z kynutého sladkého těsta,
Také máte rádi pletené houstičky? Tvarování co nejjednodušší? Vyzkoušejte tyhle a možná budete překvapeni stejně
Lehounký, nadýchaný chléb ze světlého těsta, které se příjemně tvaruje… ♥
Nejen jazykem, ale i očima jíme. Možná jste si už všimli, že když pečivo vytvarujete