Pizza scondita – nahá, prostá, prapůvodní pizza…
Je bez rajčatového podkladu, ale třeba i se sýrem. Potřená olejem nebo olejem s rozetřeným česnekem, může být posypaná krájenou cibulí, bylinkami a kdo má rád, posype si ji sýrem. Read More
Category - Ostatní
Stále nerostou? Nevadí, upečem si svoje!
…aspoň pro iluzi 🙂 A samozřejmě i na snězení, výborné jsou s domácí pomazánkou. Read More
Tyčky…jednoduché, rychlé, variabilní a strávníky vždy s nadšením přijímané. Read More
Blížilo se grilování. Maso naloženo, z trouby voněla buchta, na stole chládl chleba…ještě něco drobného k zakousnutí kdyby bylo!
Zvítězily tyčky, a protože byla pozvána převaha chlapů a mělo se pít pivo, chtěla jsem upéct tyčky pikantní. Když se chladí pivo k pití, tak tyčky pivní a pikantní budou pepřem Read More
Jen tak…popadnout do ruky žluťounkou placku, vonící cibulí a olivami…a zakousnout se 🙂 Read More
Velmi rychlé, voňavé, výborné….není třeba říkat nic víc. Read More
Jaro, medvědí česnek bude pomalu končit, tak jsem ho rychle ještě využila – v spojení se sušenými rajčaty tohle pečivo výrazně ochucuje a malinko štipkavá semínka černuchy s touto chutí také ladí. Tak. že není třeba jiné oblohy nebo přílohy, zvlášť, když jsou točenky čerstvé. Read More
Miluju hrátky s kynutým těstem. Jeho poddajnost, tvárnost…a když se přidá i nápad, může vzniknout pečivo, které přitáhne oči dospělým i dětem. Read More
Občas je chuť na něco…křupavého…slaného….a třeba se semínky?
U těchto sucharů je všeho vrchovatě – slané jsou tak akorát, semínek plno a křupavost – ta se řídí délkou pečení sucharů. Nejvíc nám asi chutnají ty hodně vypečené. Read More
Brynzu a jídla s ní mám moc ráda. Jsem schopná si na ní pochutnat jen tak, natřit si ji na chleba nebo ovonět a ochutit jakékoliv opravdu jednoduché jídlo. Read More
Potkala jsem už různé pagáčky – škvarkové, bramborové, smetanové, zelné a ano, i sýrové, se sýrem vmíseným do těsta.
Zkusila jsem naše sýrové udělat jako provalované, Read More
Slané chroupání, jen tak na chuť….kupovanému jsme už dávno odvykli, peču doma.
S různými obměnami, měním tvary, příchutě – téměř pokaždé toto drobné pečivo mizí velikou rychlostí. Read More
To nás tak jednou honila mlsná… Read More
Tyto jednoduché chlebové tyčky jsou vhodné k zakousnutí mezi jídly nebo k přikusování (jako příloha). U nás doma chutnají suché nebo s dipem, spíš jako chroustání k televizi – určitě jsou lepší než smažené, přesolené brambůrky. Read More