Kefírové kváskové dalamánky
Lehounké dalamánky, výborné i na druhý den. Zkoušela jsem je dělat i z ředěného bílého
Ovesné kváskové dalamánky
Dalamánky jsou lehounké, fantasticky křupavé, s většími oky, výborné i druhý den.
Šunkové rohlíky
Náplň nemusí být pouze šunková, tady se fantazii meze nekladou (ohraničená je snad pouze možnostmi
Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem
Bagety jsou moc dobré, nadýchané, a přesto žádná „vata“. Stejné vlastnosti mají i druhý den.
Editiny plundrové rohlíčky
Konečně jsem je vyzkoušela – plundrové rohlíčky kamarádky mé sestry. Nedají moc práce a výsledek
Plundrové těsto – máslové loupáčky
Recept je vlastně malinko upravený ten na Editiny, s fotopostupem výroby a jiným motáním.
Kvásková vánočka (z formy)
Vánočku peču vlastně během celého roku, máme ji rádi. Tahle poslední je kynutá kouskem žitného
„Naklíčené“ bulky (s pšeničnými klíčky)
Klíček je část zrna, která je nejbohatší na živiny a aktivní látky, a to zejména
Ořechový cop v pekárně
Nápaditě pruhovaný moučník, s nejlepším ořechovou náplní, co znám.
