Misky je možno udělat vlastně z jakéhokoliv slaného kynutého těsta.
Víc vhodné je těsto pevnější, já jsem použila těsto dost měkké, na pizzu.
Postup:
- vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky a každý zakulatíme
- obrátíme plech na muffiny vzhůru dnem a každý muffinkový „kopeček“ pomažeme tukem
- dílky těsta lehce rozválíme a poklademe jimi pomaštěné formičky
- dáme roztopit troubu na 200°C, zatím nakynou i mističky
- upečeme, asi 15 minut (je třeba pohlídat, každá trouba peče jinak)
- po částečném schládnutí misečky sundáme a až úplně vychladnou, můžeme je plnit
Napsat komentář