Category - Kynuté sladkosti

Pekla jsem kdysi dávno s jedním receptem a od té doby jinou ořechovou náplň nedělám.
Chuťově výborná a také tvárná tak, že i po upečení drží tvar. Read More

Recept jsem potkala v Recepturách pro závodní jídelny. Kynuté hřebeny se záhadným jménem, zdály se velice jednoduché. Když jsem je vyzkoušela, byla jsem zklamaná – pro naši potřebu bylo třeba upravit jak recept, tak i postup při výrobě, aby máslo z lístkování nevyteklo (jako v prvním případě). Read More

Kynuté řezy – recept jsem dostala kdysi od maminky a trochu si ho upravila. Read More

Sladká pochoutka všech vánočních trhů, vonící až za třetí roh…hodně lidí si je zkouší upéct doma, na zavařovačkách, plechovkách od piva, láhvích od vína – i když to bez otevřeného ohně, nad kterým se péct správně mají, nikdy nebude úplně ono, jsou i domácí trdelníky výborné. Read More

Viděla jsem dokument o Benátkách v období karnevalu, kde si lidé na ulici pochutnávali na kynuté, smažené sladkosti – fritole. Zkusila jsem recept najít, doporučením pomohla kamarádka a tak jsme, aniž bychom z domu vytáhli paty, mohli ochutnat sladkou specialitu z Benátek. Read More

Tuto dobrotu peču už víc, než 10 let. Šneci jsou lehouncí, sladcí tak akorát a opravdu velice voňaví. Tak, že jsou při pečení cítit až před dům, k susedům. Read More

Napadlo nás, jak by asi vypadaly frgále upečené na sobě jako dort. Read More